1882年創立日本最古の料理学校
1882年創立、日本最古の料理学校『赤堀料理学園』は、本日で144周年を迎えました。
「日本人の寿命を伸ばす」という確固たる志のもと、料理人であった初代・峯吉が創設した本学園は、その想いを脈々と受け継ぎながら、将来の社会の繁栄を見据え、食を通じてさまざまな取り組みを続けてまいりました。
これからも未来に向け、食の力を通してさらなる革新を図り、一層前進してまいる所存でございます。
今後とも変わらぬご支援、ご厚誼を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。