冬特別ワークショップ開催決定!

【京風おでん屋さんが教える優しい出汁の真髄】

京風おでん出汁をテーマに、「出汁の引き方」や「カニの捌き方」を、京都出身のおでん屋さんの店主から伝授頂きます!なんといってもメインは冬の味覚《蟹》の贅沢甲羅盛り!!

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*先着順です。*デモンストレーション形式です。

講師・石田 英樹先生

曙橋で「おでん、おばんざい 福の川いしだ」の店主をされていらっしゃいます。当学園のフードコーディネータークラス33期生!ご卒業後の輝かしいご活躍ぶりにも注目です。

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