《フードコーディネータークラス単発参加のお申し込み受付中のクラス 授業概要》
フードマネジメントⅠ&Ⅱ 講師:水谷健治先生
有限会社テイスティーズ代表取締役 日本フードコーディネーター協会副理事長
フードビジネスコンサルタント、レストランのプロデュースなど、幅広くご活躍されている水谷先生をお招きします! 多くの飲食店がひしめく中、どのように差別化を図るべきなのか、集客を測るにはどういった方法が有益か、2週にかけてじっくりと学びます。過去には、授業内でレストランをプロデュースする立場になり、一から計画を立てたことも👀 先生は、現在までにファストフード店、居酒屋、創作料理店、カフェ、無国籍料理店、ラーメン店、郷土料理店、バルなど数多くの飲食店をプロデュースされたご経験がおありです ✨
お申し込みはこちら✨ https://coubic.com/cookakahori/booking_pages
*講義3日前の18時に締め切らせていただきます。
*当学園ご卒業生には特別割引がございます。別途お問い合わせください
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